Aus dem MicroPro Grill
Zutaten:
Hefeteig:
140 ml Milch
½ Hefewürfel
40 g Zucker
280 g Mehl (Typ 450)
½ TL Salz
50 g Butter
Füllung:
50 g weiche Butter
100 g brauner Zucker
1 TL Zimt, gemahlen
Guss:
120 g Puderzucker
1 TL sehr weiche Butter
1 TL Vanillezucker
2 EL Milch
Julchen, Große Rührschüssel, kleine Hitparade, MicroPro Grill, Tellerbesen aus Klick-Trio
Dazu passt: Puderzucker, Vanilleeis oder -sauce, Apfelmus
Tipps: Zusätzlichzu Zimt und Zucker eignen sich auch Apfelstücke oder Rosinen für die Füllung.
Und wie immer steht das Rezept auch zum Download bereit.