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Zimtschnecken

Aus dem MicroPro Grill

Mit freundlicher Genehmigung von pixabay.com 

Zutaten:

Hefeteig:
140 ml Milch
½            Hefewürfel
40 g       Zucker
280 g     Mehl (Typ 450)
½ TL       Salz
50 g       Butter

Füllung:
50 g       weiche Butter
100 g     brauner Zucker
1 TL        Zimt, gemahlen

Guss:
120 g     Puderzucker
1 TL        sehr weiche Butter
1 TL        Vanillezucker
2 EL        Milch

Julchen, Große Rührschüssel, kleine Hitparade, MicroPro Grill, Tellerbesen aus Klick-Trio

Dazu passt: Puderzucker, Vanilleeis oder -sauce, Apfelmus

Tipps: Zusätzlichzu Zimt und Zucker eignen sich auch Apfelstücke oder Rosinen für die Füllung.

Und wie immer steht das Rezept auch zum Download bereit.