Am Wochenende durfte ich mal wieder für Sabines Stempeln-in-Aachen Workshop 30 Leute bekochen. Diesmal habe ich mich für Pulled Chicken entschieden. Dazu gab es als Beilage bzw. als vegane Variante "Kartoffelglück", einen mediterranen Gemüseauflauf. Zum Nachtisch gab es Süße Inge nach Art des Hauses.
Heute gibt es erst mal das Pulled-Chicken-Rezept. Ich wünsche euch schon mal viel Spaß beim Nachkochen.
Eure Tuppertante aus Aachen