Springe zum Inhalt

Preiselbeer-Senf-Dip

Mit freundlicher Genehmigung von pixabay.com

Zutaten:

1 Pckg      Quark (40%)
1 Becher griechischer Joghurt
1 EL           Leinöl
1 TL           mittelscharfer Senf
3 TL           Wildpreiselbeeren
1 EL           Stängel Petersilie
Pfeffer, Salz

Turbo-Chef, Ergonomic-Schere, RührMix 1,25l, Rührlöffel

  1. Petersilie mit der Schere grob terteilen und im Turbo-Chef hacken.
  2. Alle Zutaten in den Rührmix gebnen und gut verrühren.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken

Dazu passt: Rohkost

Tipps:

  • Statt Preiselbeeren passt auch Feigen-Marmelade gut dazu.